標題: 最佳食物保鮮利器：真空包裝機

文章內容：

現代生活中，食物的保存和保鮮是一項重要的任務。進入超市或市場後，我們往往會遇到很多迷人的選擇，但問題是如何保存這些食物的新鮮度，使它們在我們需要時依然美味可口。這就是為什麼真空包裝機成為家庭必備的廚房小工具之一的原因。

真空包裝機的原理非常簡單，它通過提供真空環境將食物完全密封起來，阻止氧氣進入，減慢食物腐敗的速度。這種技術可以延長食物的保存時間，同時還能保持其鮮味和營養價值。

首先，真空包裝機可以幫助我們保存新鮮的肉類和海鮮。這些食物很容易腐敗，如果不及時保存，就會對我們的健康造成威脅。使用真空包裝機，我們可以將生肉或海鮮放入專用真空袋中，將其密封，然後從袋子內將空氣抽出。這樣做可以避免氧氣的存在，從而減少細菌和腐敗的發生，使這些食物在冷凍保存時保持其鮮嫩和美味。

除了肉類和海鮮，真空包裝機也非常適合保存其他類型的食物，例如蔬菜和水果。將新鮮的蔬菜和水果放入真空袋中，並將其密封，可以防止氧氣的進入和氧化，保持其天然的鮮明色彩和口感。這些食物還可以保持其營養價值，因為真空封裝可以防止營養流失。無論是將它們放入冷凍庫保存還是放入冰箱，真空包裝機都是將它們從生鮮變成長效保鮮食品的最佳選擇。

此外，真空包裝機還可以用於包裝其他食品，如米、麵粉、堅果等。將它們密封在真空袋中，可以有效防止潮濕及昆蟲的侵入，同時還可以保持食物的味道和質量。這樣一來，我們就不再需要擔心食物變質和浪費了。

總之，真空包裝機是一個家庭必備的廚房小工具，可以在食物保存和保鮮方面發揮重要作用。它不僅能夠延長食物的保存時間，還能保持其鮮味和營養價值。不管是肉類、海鮮、蔬菜還是其他食品，真空包裝機都是一個值得投資的好選擇。讓我們通過使用真空包裝機，享受更長時間的新鮮美食吧！


富邦證券今（2）日在臺灣證券交易所的2023年度權證刊行人嘉獎比賽中獲頒「權數效力獎」及「權值成長獎」，繼1月31日獲頒2023年度ETF競賽的「臺股ETF造市獎」、「臺股ETF總進獻獎」、「ETF生意業務前進獎」，和櫃買中間於1月23日所頒發的四項比賽獎項，富邦證券總計獲得九項獎項殊榮！

真空機富邦證券金融交易處資深副總司理吳仁傑指出，2023年富邦證券全年發行的權證檔數(含上市櫃)較2022年成長25%，全年的成交市佔年成長幅度更達158%，經營功效亮眼。2024年將延續擴大權證營業，刊行熱點題材類股權證，知足投資人需求。未來也會增添指數類權證的刊行，匡助「選市不選股」的投資人透過權證小額介入市場。

外抽式真空機「2023年度 ETF 比賽」由證交所、證券商公會、投信投顧公會及期貨公會配合舉辦，富邦證券榮獲「臺股ETF造市獎」、「臺股ETF總貢獻獎」第三名，和富邦證券宜蘭分公司取得「臺股ETF生意業務進步獎」第二名。吳仁傑指出，富邦證券量化生意業務團隊關注市場需求熱度的改變，針對台股及美債類ETF投注更大的造市量能及資本，提拔ETF的流動性，促使更多投資人參與，朝普惠金融的願景邁進。

富邦證券也取得櫃買中間頒佈「E鳴驚人獎」，該獎項以按期定額綜合買賣帳戶申報買進上櫃ESG ETF累計金額排名，以及獲頒以新增買賣ETF總生意業務人數排名的「E起富櫃獎」。富邦證券以「客戶需求」為焦點，延續供給友善、專業的金融服務，同時闡揚專業券商之影響力，積極響應主管機關的政策，共創市場榮景。

更多太報報道