隨著現代生活節奏的加快,人們對於食物的新鮮度和保存時效的要求也越來越高。在這種需求的背後,真空包裝機憑藉著其優越的功效和效果逐漸走紅。

真空包裝機是一種將食物或其他物品放入密封袋中,然後抽取袋內空氣以形成真空狀態的機器。這種包裝方式的主要優勢在於可以有效地延長食物的保存時間,避免了氧氣和細菌對食物的破壞。

首先,真空包裝機可以防止氧氣對食物的氧化作用。在空氣中,食物會暴露於氧氣中,氧氣會與食物中的營養物質發生反應,使其失去新鮮度,變質腐爛。而真空包裝機可以完全抽取袋內的氧氣,降低食物的氧化速度,從而保持其新鮮度和口感。

其次,真空包裝機還可以有效地抑制細菌和致病菌的生長。食物在真空狀態下,細菌和致病菌無法存活和繁殖,從而大大減少了食物被污染的風險。這種優勢對於需要長時間保存的食品尤為重要,例如乾貨、肉類、冷凍食品等。例如,將生鮮肉類真空包裝後,在正常冷藏狀態下可以保存時間更長,不僅減少了浪費,也確保了肉類的優質。

此外,真空包裝機還可以幫助食物保持其原本的色澤、香味和營養價值。由於真空狀態下食物不會與外界的空氣接觸,因此可以有效防止食物的風味受到污染或損失。同時,真空包裝可以減少食物中的水分蒸發,從而保留食物的水分和營養成分,確保其口感和營養價值。

真空包裝機不僅可以延長食物的保存時間,還可以幫助家庭節省糧食和減少浪費。過去,很多食物因為保存不當而浪費掉,而現在,有了真空包裝機,我們可以更好地保存食物,提高對食物資源的利用率。

總之,真空包裝機作為一種現代化的食物保鮮工具,可以幫助延長食物的保存時間,避免氧化和細菌滋生,同時還可以保持食物的色、香、味和營養價值。隨著人們對於食品安全和新鮮度的關注不斷提高,真空包裝機將成為家庭必備的廚房工具之一。


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AuntStellaxVenchi高興果巧克力軟餅乾 全台限量上市

威傳媒/ 2023.12.14 21:12

【威傳媒記者蘇松濤報道】

  「Simplyirresistible」今年冬季最療癒的罪惡感甜點非 「AuntStellaxVenchi 高興果巧克力軟餅乾」 莫屬。由 Aunt Stella 獨家研發,嚴選 Venchi 義大利進口的純淨原料,對峙無添加任何化學食材,帶 領你的味蕾逐一解鎖三層來自 Venchi 的誘惑。

Aunt Stella 詩特莉嚴選義大利進口 Venchi 巧克力及可可粉製出高興果巧克力軟餅乾。
Aunt Stella 詩特莉嚴選義大利進口 Venchi 巧克力及可可粉製出高興果巧克力軟餅乾。

  AuntStellaxVenchi 開心果巧克力軟餅乾,外層撲滿紮實的 Venchi 高興果巧克力角,以輕鹽點綴調 和濃烈的白巧克力;嚼勁豐富的餅乾體則是以 Venchi 可可粉特調而製,內餡埋入 Venchi 含 47% 高興果的白巧克力塊,進口即化的療癒口感讓你不知不覺就吃完。開心果巧克力軟餅乾單片售價 125 元,12/14 起每日於 Aunt Stella 詩特莉六家門市:安和形象店、南西三越、忠孝 SOGO、天母 SOGO、復興 SOGO、台中三越「新穎現烤、限量販售」。

Aunt Stella 詩特莉師傅於安和形象店細心的手作每片軟餅乾。
Aunt Stella 詩特莉師傅於安和形象店細心的手作每片軟餅乾。

  逾四十年來,暖心與真誠始終是來自東京的手工餅乾名店 Aunt Stella 詩特莉秉持的信念。為了締造 芳醇厚味的餅乾,詩特莉嚴選食材、手工揉製、悉心烘烤。因為相信「製作手工餅乾最主要的進程 不是節制烤爐的溫度,而是為了某個人而做的暖和心意,這才是手工餅乾最珍貴的地方」-詩特莉 · 鄧克爾。

Aunt Stella 詩特莉將於 12 月 14 日推出與 Venchi 聯名的全新手作開心果巧克力軟餅乾。
Aunt Stella 詩特莉將於 12 月 14 日推出與 Venchi 聯名的全新手作開心果巧克力軟餅乾。

  本年冬季 Aunt Stella 與一樣有著悠長歷史的義大利 Venchi 百年巧克力品牌合作推出全新「高興果巧克力軟餅乾」。Venchi 為具有 140 年歷史的「義大利皇室御用」巧克力製作專業品牌,全品項嚴選高 品質食材、厚味、健康、天然;與撒播跨越 40 年的 Aunt Stella 詩特莉,秉承嚴選食材、手工揉製、 悉心烘烤,帶出芳醇厚味餅乾的精神不約而合。兩重美味的加乘加上高品質食材,聯手推出了本年 冬季最沒法抗拒的「Venchi 開心果巧克力軟餅乾」。

Aunt Stella 詩特莉師傅於安和形象店仔細的手作每一片軟餅乾。
Aunt Stella 詩特莉師傅於安和形象店細心的手作每片軟餅乾。

  12/14 起逐日於 Aunt Stella 詩特莉六家門市:安和形象店、南西三越、忠孝 SOGO、天母 SOGO、復 興 SOGO、台中三越「新鮮現烤、限量販售」。販售時代至 Aunt Stella 詩特莉指定販售門市采辦,還 有機遇取得限量 Venchi 欣喜優惠券。同時於 Venchi 四家門市:天母 SOGO、復興 SOGO、南西三 越、台中三越店購置高興果巧克力系列商品,也有機遇獲得AuntStellaxVenchi 開心果巧克力軟餅 乾限量欣喜優惠券哦。

  本年冬季就用最療癒的手作甜點-Aunt Stella x Venchi 高興果巧克力軟餅乾溫暖你的心。是時刻約請好朋友們,一起到 Aunt Stella 品嚐高興果巧克力軟餅乾的誇姣滋味。

圖片供應:詩特莉

(資料起原:威傳媒新聞-WinNews)

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本文出自: https://n.yam.com/Article/20231214228733
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